서랍에 있는 포대에서 밀가루를 한 컵 퍼냅니다. 민물바다포도와 밀가루, 물을 섞어 반죽을 만들어 한쪽에 밀어두고, 비밀 간장에 달여주를 아주 잘게 썰어 넣습니다. 그리고 겨울 레몬을 조금 짜서 간장에 섞어 줍니다. 소스는 완성이군요. 이제 반죽만 부치면 됩니다. 냅킨을 집어 입가를 벅벅 닦아낸 녀석이 벌컥벌컥 물을 마십니다. 일단은 녀석의 화를 조금 가라앉...